Areal og drift på Nordstu Gård

Gårdens areal

Nordstu Gård består av omtrent 50 hektar jordbruksareal. Mesteparten brukes til beite for våre Angus-kyr, mens resten går til fôrproduksjon for vintermånedene. Det gir oss mulighet til å være mest mulig selvforsynte, og dyrene får naturlig fôr av høy kvalitet.

Drift gjennom året

Gården følger naturens rytme og sesongene setter preg på arbeidet:

• Vår: Kalving, vårarbeid på jordene og klargjøring til beitesesongen.

• Sommer: Beiteperioden og slått for vinterfôr. Lange dager ute i sola med fokus på jord, dyr og vedlikehold.

• Høst: Innhøsting, vedlikehold av eng og forberedelser til vinteren.

• Vinter: Stell og fôring i fjøset, snørydding og roligere rutiner på gården.

Bærekraft og langsiktighet

Vi ønsker at jorda vi driver skal være like god, eller bedre, for neste generasjon. Derfor jobber vi med jordhelse, vekstskifte og skånsom bruk av arealene. Driften er ikke økologisk sertifisert, men vi følger mange av de samme prinsippene: naturlig beite, godt stell og minst mulig belastning på miljøet.

Fremtid og utvikling

Nordstu Gård er i kontinuerlig utvikling. Vår filosofi er å kombinere tradisjonelle metoder med nye løsninger som gjør driften mer bærekraftig og effektiv. Vi ser på gården som en arv vi forvalter – og en mulighet til å vise frem godt landbruk i praksis.